中試冷凍干燥機是一種用于食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域的凍干設備。它能夠?qū)⒁簯B(tài)樣品迅速冷凍，并通過減壓下的亞轉(zhuǎn)變溫度條件下，將水分從樣品中去除，使樣品在凍干過程中保持原有的形狀和結(jié)構(gòu)，從而實現(xiàn)長期保存和易于再溶解的效果。
它的工作原理是利用低溫和真空的作用。設備通過制冷系統(tǒng)將樣品快速冷凍至低溫狀態(tài)，凍結(jié)后將真空環(huán)境施加到樣品上方，使水以固態(tài)直接蒸發(fā)，跳過液態(tài)階段。這個過程稱為升華，可以防止樣品的結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì)發(fā)生變化，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
中試冷凍干燥機的使用保養(yǎng)一定要嚴格按照要求，特別是潤滑油脂的檢查更換。油脂更換周期受壓縮端溫度影響。壓縮端溫度高，則潤滑油的更換周期適當縮短。一般情況下每持續(xù)運行10000h應檢查一次潤滑油。壓縮機初次運行時。建議在運行2000h更換潤滑油并且清洗油過濾器。檢查系統(tǒng)是否干凈，如果系統(tǒng)運行條件良好，每20000h更換一次潤滑油。檢查更換潤滑油時要避免長時間裸露空氣，因為冷凍機有具有吸水性。
機器出現(xiàn)故障后一定要查清原因，必要時請專業(yè)的公司查找排除。電機發(fā)生燒毀則其漆皮等雜質(zhì)會遍布制冷系統(tǒng)，在檢修時要對系統(tǒng)進行清洗。對整個系統(tǒng)的過濾系統(tǒng)要進行檢查，必要時更換。處理不好會對壓縮機的長期運行產(chǎn)生不良影響，甚至可能因小失大，造成難以挽回的后果。
壓縮機檢修后要對系統(tǒng)進行除濕處理。建議用干燥氮氣通入系統(tǒng)進行干燥，然后再進行抽真空處理。真空度越低對系統(tǒng)后期運行越有利，效率越高。試漏保壓時要認真對待，制冷系統(tǒng)的大部分故障均根源于系統(tǒng)內(nèi)的泄漏。
在凍干過程中，液態(tài)物品的降溫預凍以及隨后的固態(tài)物品中水分的升華過程中需要將溫度控制在工藝要求的一定范圍內(nèi)，這就要求設備具有一定精度的調(diào)溫功能。如何在不設置調(diào)溫機組的前提下較好地解決中試凍干機的調(diào)溫問題，具體方案如下：
1、為在制冷壓縮機冷量富余的前提下，在給前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路旁邊增加一條能提供適當冷量的制冷支路來滿足調(diào)溫時的冷量需要；
2、同時由于調(diào)溫時，制冷壓縮機是在給兩個不同蒸發(fā)溫度的蒸發(fā)器供冷，工況的差異可能會因膨脹閥控制的滯后對制冷壓縮機產(chǎn)生較大的沖擊，嚴重時可能會導致制冷壓縮機的液擊而造成故障，這就需要把握好對回汽壓力的控制，現(xiàn)技術(shù)人員在前箱蒸發(fā)器的回汽管路上增設了一個電磁閥門，通過壓力控制器對電磁閥門前后壓差的監(jiān)測來控制閥門的開或關(guān)減小調(diào)溫時的負荷沖擊，保證壓縮機的平穩(wěn)工作；
3、為了防止因電磁閥門的關(guān)閉而造成前箱蒸發(fā)器內(nèi)壓力的升高，調(diào)溫效果得不到保證，技術(shù)人員又在電磁閥門前的回汽管路上增加了一條回汽支管，聯(lián)接到制冷壓縮機的二級壓縮的吸氣管，通過在多臺設備上的實踐，結(jié)果證明這種處理方案是切實可行的，它既能避免了增設調(diào)溫機組的費用增加，又解決了現(xiàn)在普遍采用的毛細管調(diào)溫造成調(diào)溫效果不理想和對壓縮機的負荷沖擊。
總之，中試冷凍干燥機是一種重要的凍干設備，可以在食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域中發(fā)揮重要作用。它通過冷凍和真空的聯(lián)合作用，將水分從樣品中去除，實現(xiàn)產(chǎn)品的長期保存和易于再溶解的效果。具備高效、無添加劑、保持純度和活性成分的優(yōu)點，并具有較大的工作容量和靈活性。操作簡便，需要設置適當?shù)奶幚韰?shù)，并通過控制系統(tǒng)監(jiān)測和調(diào)整過程參數(shù)。
