中試凍干機(jī)|設(shè)備百科
更新時(shí)間:2023-08-18 點(diǎn)擊次數(shù):1485
中試凍干機(jī)是一種重要的設(shè)備,可將液態(tài)或懸浮物質(zhì)通過冷凍和真空干燥的過程轉(zhuǎn)化為固體,保留原始物質(zhì)的活性和穩(wěn)定性。它廣泛應(yīng)用于食品加工、制藥工業(yè)、生物技術(shù)等領(lǐng)域。
一、基本原理和工作流程
基本原理是利用低溫和真空環(huán)境下的升華過程,將水分從凍結(jié)狀態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài),以實(shí)現(xiàn)對(duì)物質(zhì)的干燥。其工作流程一般包括預(yù)處理、冷凍、真空干燥和產(chǎn)品收集等步驟。通過精確控制溫度、壓力和時(shí)間等參數(shù),中試凍干機(jī)可以實(shí)現(xiàn)高效的干燥過程。
二、在食品加工中的應(yīng)用
它可以將水果、蔬菜、肉類等食材凍干,從而延長(zhǎng)其保鮮期和改善口感。此外,還廣泛應(yīng)用于咖啡、茶葉、乳制品等領(lǐng)域,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低運(yùn)輸成本。
三、在制藥工業(yè)中的應(yīng)用
制藥工業(yè)是另一個(gè)重要應(yīng)用領(lǐng)域。許多藥物需要在固態(tài)下保存和運(yùn)輸,以確保其穩(wěn)定性和有效性。中試凍干機(jī)可用于制備固體藥物劑型,如片劑、膠囊和粉末,同時(shí)保持藥物的活性成分。這種干燥技術(shù)不僅能延長(zhǎng)藥物的保質(zhì)期,還有助于減少藥物的體積和重量。
四、在生物技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用
生物技術(shù)領(lǐng)域?qū)χ性噧龈蓹C(jī)的需求日益增長(zhǎng)??捎糜谏飿悠返谋4婧瓦\(yùn)輸,如細(xì)胞、酶、抗體等。它可以將生物樣品冷凍干燥,在保持其活性和穩(wěn)定性的同時(shí),減少樣品腐敗和污染的風(fēng)險(xiǎn)。此外,還可以用于制備微生物培養(yǎng)基和生物制劑等。
Pilot系列技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | Pilot3-6H | Pilot5-8H | Pilot3-6T | Pilot5-8T | Pilot10-15T |
凍干面積(m²) | 0.3 | 0.5 | 0.42 | 0.56 | 1.05 |
冷阱溫度(空載) | -85℃ |
真空度(空載) | <4Pa | <4Pa | ≤1Pa | ≤1Pa |
板層溫度(空載) | -55℃ |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) |
捕水能力 | 6L | 8L | 6L | 8L | 10L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 3L/24H | 5L/24H | 10L/24H |
板層間距 | 130mm | 80mm | 100mm | 80mm | 80mm |
穿墻隔離 | × | × | √ | √ | √ |
壓塞 | 液壓 |
整機(jī)尺寸 (約) | W1400*D760*H1800 | W1400*D760*H1800 | W860*D1430*H1850 | W860*D1430*H1850 | W885*D2000*H1730 |